Універсальність

Сорго — це універсальна культура

Рід сорго об’єднує зернові, цукрові, сорго-суданкові, суданкові та віникові гібриди, що робить його універсальною культурою, де використовуються всі частини рослини

Цінна

Сорго – цінна харчова та дієтична культура

Використання

Використання сорго в харчовій промисловості

Виробництво круп, борошна
Виробництво спирту люкс класу
Пивоваріння
Виробництво крохмалю
Виробництво согрового «меду»

Тваринництво

Сорго – унікальна культура для тваринництва

корм

Види кормів із сорго

Зерно, дерть
Зелена маса, силос, жмих
Сіно, сінаж, гранули

Поживність і хімічний склад зерна сорго в порівнянні з кукурудзою та ячменем

структура

В структурі кормової бази прогресивних тваринницьких господарств корма із сорго мають становити не менш ніж 40 – 45 %

Рекомендована кількість зерна сорго в кормосумішках

Енергетика

Сорго – важлива енергетична культура

Виробництво

Світове виробництво біоетанолу вже
сягнуло 100 млрд л ( 80 млн т) в рік

Для виробництва біоетанолу використовують цукри і крохмаль (сировина першого покоління) та лігноцелюлозу (сировина другого покоління)
При використанні цукрового сиропу вихід біоетанолу з одиниці площі становить 4-8 м.куб або 4,0 дал/т сировини (надземної маси)
При використанні зерна сорго вихід біоетанолу становить 45 дал чи 0,50 т на тону сировини
Вихід біоетанолу з цукрового сорго вищий в 1,5 рази в порівнянні з кукурудзою та цукровим буряком

зерна

Вихід етанолу з 1 т зерна різних культур

Переваги

Переваги вирощування силосного сорго

Ареал вирощування силосного сорго значно ширший аніж у кукурудзи і включає, фактично, всю територію України
Найвища посухостійкість серед сільськогосподарських культур
Менша потреба у воді для вирощування біомаси
Висока адаптивність. Невимогливість до грунтів. Росте на засолених грунтах покращуючи їх родючість
Високий вихід біомаси ( 15 -25 т СР /га)

волога

Кількість вологи для утворення одиниці сухої речовини

Кількість вологи ( % ) для проростання насіння

Переваги

Порівняння кількості вологи
для утворення одиниці сухої речовини

/За коефіцієнтом водоспоживання

Сорго

300 мм, га/ц

Суданська кукурудза

340 мм, га/ц

Кукурудза

388 мм, га/ц

Пшениця

515 мм, га/ц

/ За кількістю вологи для проростання насіння по відношенню до маси зерна

35%

Сорго

40%

Кукурудза

60%

пшениця

Ефективний

Найбільш ефективним і універсальним енергоносієм з усіх біологічних видів палива є біогаз, який отримують з відновлюваної сировини та органічних відходів. Він може використовуватись для отримання тепла, електроенергії чи подаватися в газотранспортну мережу.

Кожного року Україна змушена експортувати близько 65% викопних енергоносіїв.
Вирощування в Україні біоенергетичних культур на площі 3.5 млн га дозволить щорічно отримувати 57,7 млрд м.куб біогазу чи 27,4 млрд м.куб біометану, що дозволить відмовитися від імпорту російського природного газу.
В залишках від бродіння на біогазових установках зберігається 70% азоту та 100% фосфору та калію, що дозволяє використовувати їх в якості цінного добрива.

Потенціал

Цукрове сорго — найперспективніша сільськогосподарська культура для виробництва біогазу

/ Потенційний вихід біогазу з 1га різних
біоенергетичних рослин

Цукрове
сорго
Кукурудза
на силос
Цукрові
буряки
Кормові
буряки

можливості

Потенційні можливості виробництва біогазу з рослинної сировини різних культур

Німечинна

У Німечинні в 2013 році для виробництва біогазу було задіяно 7 772 біогазові установки загальною потужністю 3,52 ГВт, при цьому було створено близько 125 тис. робочих місць. Станом на 2016 рік кількість біогазових установок в Німеччині становить близько 10 000 шт

Тваринництво

Використання сорго в тваринництві.

Види

Види кормового сорго

Зернове сорго
Зернове сорго силосного напрямку
Цукрове сорго
Гібриди з чоловічою стерильністю (PPS)
Гібриди, чутливі до фотоперіодизму (безкитицеві)
Багатоукісне силосне сорго
Сорго-суданкові гібриди, в тому числі з BMR характеристиками
Суданкова трава

Вирощування

Технологія вирощування силосного сорго

Мінімальна температура грунту під час посіву +12С
Мінімальна потреба в теплі для силосного сорго від посіву до силосування складає 1700С (вище +6С)
Глибина заробки насіння 2-4см
Добре підотовлюємо насінневе ложе
Залишаємо дрібні грудочки на поверхні після посіву якщо існує загроза ущільнення грунту
Сорго є чутливим до ранньої конкуренції з бур»янами.
Якісна хімічна прополка є ключевим моментом технології вирощування
Складніше боротися зі злаковими бур»янами
Не висівають на площах, забур’янених куриним просом та алепським сорго, проти яких хімічні методи не ефективні.
Гібриди з БМР характеристиками більш чутливі до дії гербіцидів

Складові

Складові якісного силосу

Умови вирощування сорго, в тому числі – система удобрення
Збір врожаю, включаючи сроки, якість подрібнення маси
Умови зберігання, що означає якісне закладання та швидку гермітезацію силосної ями

Збір

Збір урожаю на силос

Збір урожаю на силос починають при перших ознаках пожовтіння нижнього листя
Вміст сухих речовин в рослинах повинно становити 27-30%
Подрібнення рослин на силос має бути середнім, щоб забезпечити його стабільність під час відкриття силосної ями
Збір зерновогго сорго силосного напрямку починають при молочно-восковій стиглості зерна в середині волоті. В цей час відбувається зміна кольору волоті. При цьому вміст СР в зерні становить 50%, в рослині вцілому -30%
Зерно, яке набуло воскової чи повної стиглості, погано засвоюється ВРХ, при цьому поживність силосу зменшується
Безкитицеве сорго накопичує сухі речовини до пізньої осені. Сигналом до збору рослин на силос є усихання нижнього листя

Раціон

Раціон молочних корів

Кормове сорго можна вводити в раціон в якості часткової чи повної заміни кукурудзяних кормів
Мінімальна кількість МКО ( молочних кормових одиниць) в кг СР має бути 0,85-0,90 для силосного сорго, інакше спостерігається зниження виробництва молока
Силос із сорго позитивно впливає на рівень цукру в молоці, збільшуючи цей показник на 5-10%
Силос із сорго силосного призначення вводять в раціон на рівні 50% -100%, замінюючи ним кукурудзяний
Силос із сорго подвійного призначення вводять в раціон на рівні від 30 до 40%
Сорго, з переважаючим використанням в промисловості, має до 0,7 к.од і потребує збалансування за поживністю

Багатоукісне

Багатоукісне сорго

Чудовий літній корм!
З успіхом використовується, як проміжна культура завдяки короткому вегетаційному періоду
Урожай зеленої маси можна збирати вже через 45 - 60 днів після посіву
В залежності від кількості вологи може давати від 2 до 4 покосів за вегетацію
Загальний урожай СР (сухої речовини) становить від 8 до 13 т /га за вегетацію

Особливості

Особливості технології вирощування багатоукісного сорго

Норма висіву для сорго-суданкових гібридів становить 20-25 кг/га
Середні норми добрив становлять:
- N30-40Р60-80К60-80
Після кожного покосу даємо N30-40
Уникайте випаса худоби на ранніх стадіях розвитку рослин (при висоті менше 50-60 см)
Пам’ятайте, що максимальний вміст дюрину спостерігається в середині дня, коли інтенсивність фотосинтезу найвища
Ризик отруєння дюрином зникає, якщо зелена маса скошується за день до згодовування тваринам чи прив’ялюється протягом двох годин перед згодовуванням

Про Сорго